Celiaci in viaggio: Nuovo blog

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Hai scoperto di essere celiaca? ami viaggiare ma la paura di non avere le attenzioni necessarie in viaggio ti blocca? Ho creato questo blog proprio per tutti noi celiaci amanti dei viaggi!

In questo blog troverai news, consigli pratici, recensioni su varie strutture ricettive per celiaci. Cosa aspetti registrati alla Newsletter gratuita del sito per essere sempre aggiornata!

Sangue dal naso: possibili cause

Almeno il 60% degli italiani, almeno una volta nella vita e specialmente d’estate, ha perso sangue dal naso (quel disturbo che, in termini medici, si chiama epistassi). Trovare un colpevole sicuro, una causa sola e sempre valida, nel caso di questo disturbo è impossibile. Il sangue dal naso può essere la conseguenza di molti fattori ed è un’evenienza che può verificarsi facilmente, a causa della presenza, all’interno del naso, di una fitta rete di vasi sanguigni, di capillari molto sensibili.

Tutto sulla Rosolia

La rosolia è una malattia infettiva causata da un virus che si trasmette per via aerea.
Se viene contratta dopo la nascita, si presenta come una malattia lieve a decorso benigno che si manifesta con febbre non elevata, ingrossamento delle ghiandole linfatiche (soprattutto di quelle del collo e della nuca) e con un'eruzione cutanea (arrossamento) di breve durata.

Singhiozzo: Cause e rimedi

Il singhiozzo è un disturbo che colpisce tutti almeno una volta nella vita, è causato da una contrazione involontaria del diaframma, il muscolo che separa il torace dall’addome e che svolge una funzione fondamentale per la respirazione. Ogni contrazione è seguita dalla chiusura improvvisa delle corde vocali, che produce il caratteristico “hic”.

Intolleranza al lattosio: tutto ciò che serve sapere

L’intolleranza al lattosio si verifica in caso di deficienza dell’enzima lattasi, si manifesta cioè quando viene a mancare l’enzima in grado di scindere il lattosio, il principale zucchero del latte (latte di mucca, di capra, di asina oltre che latte materno), in glucosio e galattosio. Se non viene correttamente digerito, il lattosio che rimane nell’intestino viene fatto fermentare dalla flora batterica intestinale con conseguente produzione di gas e di diarrea.

Anemia Mediterranea: tutto ciò che è importante sapere

L'anemia mediterranea è una malattia genetica non infettiva che si trasmette per via ereditaria. Il nome è dovuto alla distribuzione geografica della malattia: l'anemia mediterranea, infatti, è diffusa principalmente nei Paesi del bacino del mediterraneo (delta del Po, Sardegna, Sicilia, Nord Africa, Grecia) ma è presente con minore frequenza anche nel sud-est asiatico, nel Pacifico Meridionale, nel Medio Oriente e in alcune zone dell'India. 

Menù da seguire in gravidanza

I piatti unici che prevedono sia i carboidrati che le proteine devono essere bilanciati visivamente. Nella pasta al salmone, ad esempio, la porzione di salmone dovrà essere ben visibile e avrà all’incirca lo stesso volume della pasta. Ecco di seguito un esempio di menù settimanale da fare durante la gravidanza.